餐饮行业“生物油”燃料联合安全监管

为进一步加强安全生产监督管理工作，及时发现和消除各类安全事故隐患，有效遏制各类安全事故发生，针对餐饮企业使用醇类燃料存在的安全隐患，昌都市消防支队组织公安、商务、市场监管等部门迅速行动，9月7日-8日采取“四不两直”方式对餐饮行业“生物油”使用情况开展联合检查。

检查组深入4家餐饮企业对醇基燃料使用情况进行摸底检查，查看餐厅后厨醇基燃料使用情况，与餐厅负责人沟通交流，对醇基燃料进货渠道、供货商营业执照经营范围及检测报告进行现场核查。针对了解的隐患问题并对3家储存醇基燃料企业进行了查封，并对燃料进行取样送检。

检查组在检查过程中向餐饮负责人强调，醇基液体燃料具有易燃易爆、有毒性等危险特性，与传统燃料相比，在运输、储存、使用过程中容易发生泄漏引起燃烧、爆炸等事故，敦促企业负责人使用检测合规的燃料，严禁使用“三无”产品。企业负责人员要增强风险防范意识，强化预警敏感性，做好日常安全检查，切实消除安全隐患，坚决遏制事故发生。

下一步，昌都市商务局将继续会同相关部门督促餐饮企业落实安全生产主体责任，围绕餐饮企业燃气设施安全隐患的薄弱点，补短板、堵漏洞，全面细致地督导企业做好安全生产工作，确保企业健康、可持续发展，全力保障人民群众生命财产安全。